大晦日営業いたします！

本年も、ご利用頂き、ありがとう御座いました！

２０１２年 辰年も、よりいっそう 精進して参りますので、どうぞ、宜しくお願いいたします！

皆様、どうぞよいお年を、お迎え下さい！

感謝

本日、冬至でカボチャを食べて、ゆず風呂で温まりしょう!!

カボチャの煮付けを食べて、ゆず風呂に入り、からだ暖めて、風邪を引かれませんように！

年末年始の営業のご案内!!

本日、営業します！年内は休まず営業いたします！ 年始は６日より、営業いたします！宜しくお願いいたします！

生はたはたの卵！

秋田から、限定のメスの子持ちはたはたです！卵はしょうゆにつけて召し上がってもらい、身は、唐揚げでどうぞ！
とてもレアです！

新しいラーメン屋さん 「京唐kyoukara」

本日、開店されました！当店から東に７０ｍです！
定番のしょうゆラーメンは，自家製の細麺で、懐かしい屋台の味がしました！
写真のラーメンは，チャウダースープにピリ辛赤平麺で、最初甘く後からピリ辛とくる、スープパスタのようです！それにガーリックトーストが付いています！不思議な感じですが、クセになるかも！
１１：３０〜２１：００ までです！

安納芋（あんのういも）入荷しました！

種子島産の甘くて、クリーミーな安納芋入りました！
天ぷらでお召し上がり下さいませ！
￥５００

西武ライオンズの銀仁朗選手！

昨夜、今年も銀仁朗選手の後援会の打ち上げで、山家に来て頂きました！

来シーズンも、怪我無く、更なる活躍を期待しております！

今日の下鴨神社さん！

今年は、やはり紅葉の色付きがイマイチですが、癒やされますので、お散歩して下さいませ！

鴨のはりはり鍋！

鴨の美味しい季節になって来ました！
鴨と水菜で、ほっこりとあったまって下さい！
〆めは、雑炊、蕎麦、うどんがいけます！
二人前２０００円

美山の人参葉！

本日、美山よりとりたての人参葉のゴマ和えが、おすすめです！
￥３５０

本日の営業

本日、５： ３０〜８： ３０まで、貸し切りパーティーの為、８：４５より、通常営業となりますので、宜しくお願いいたします！

ボジョレー解禁!!

今年もボジョレーの解禁となり、当店も美味しいヴィラージュを、ご用意いたしました！
是非ご賞味下さい！
ボトル￥３５００円

本日のタジキスタン戦、プロジェクター放映します！

おでん始めました！

随分と寒くなって来ました。
当店のおでんで、あったまって下さい！
カツオベースの出汁に、鶏のスープがミックスされたおだしになっております！
盛り合わせ６００円

ノルウェーの新聞の女性カメラマン！

シグナさんというノルウェーの女性カメラマンさんで、日本の住宅をノルウェーの新聞に載せたいらしく、取材を受けました！木造建築にすごく興味がおありでした！

明石のタコ入りました！

明石の採れたてのタコ入りました！
コリコリと歯ごたえがあり、美味しいです！
お刺身やガーリックソテーで、お召し上がり下さい！
７５０円〜

くも子が出始めました！

タラの白子のくも子が、美味しい季節になりました！
天ぷらや焼きポン酢で、お召し上がり下さい！
￥７００

「食楽２」

その中で、見開き１ページで山家のカウンターも載せて頂きました！

今月発売中の「食楽」さんに掲載されました！

「普段使いにぴったり、私の行きつけ」で、エッセイストの柏井先生のご推薦で載せて頂きました！また、ご覧下さいませ！

あまから手帖の「京都１００選」に載せて頂きました！

あまから手帖さんの、「今、行きたい料理店京都１００選」に載せて頂きました！
鶏のお刺身も載っておりますが、その日の仕入れ具合や、限定品ですので、売り切れの場合もありますので、宜しくお願いいたします！

秋の味覚 銀杏！

愛知県産の粒の大きな銀杏入りました！
炒り銀杏どうぞお召し上がり下さいませ !
６００円

ファッション誌のセブンに載せて頂きました！

今週発売されましたファッション誌「セブン」に、チームキットのカリスマデザイナーの加藤氏が、来られるお店で、紹介されました！

秋の日本酒 冷やおろし！

日本酒の美味しい季節になってきました！
旬の秋上がりのお酒 山形県の「大虎」、福井県の「黒龍」いずれも冷やおろしで、香りや芳潤な味をお楽しみ下さい！
一合 ６５０円〜

本日の京都新聞朝刊！

朝刊の３面に、当店を設計された、長坂 大先生が載っておられてます！「 京都 まなびの系譜 ６ 建築家たち」

九条ネギとせせりの炒め物！

ぼちぼちとネギが、美味しい季節になってきました！京野菜の九条ネギと鶏のせせり（首肉）を、バター醤油で炒めました！ネギの甘味と鶏の旨みがミックスしてオススメの逸品です！
ビール、焼酎、ワインにも合います！

６５０円

丹波の黒大豆 「紫ずきん」！

秋に美味しい大粒の枝豆「紫ずきん」が、出始めました！
甘くて美味しいです！
４８０円

下鴨神社さんの管絃祭

明日の十五夜に、下鴨神社さんで、夕方５時半より、神様に舞楽を奉納する、祭事です！

天星酒造の宝醇

美味しい芋焼酎入荷しました！鹿児島の天星酒造の「宝醇 ほうじゅん」です！
贅沢にも、蒸留を途中でカットし、美味しいところ採りされた早垂れ焼酎です

度数は４２度ですが、非常にスッキリした美味しさです！ストレートがオススメです！
７００円

山崎ウィスキー工場見学！

続いて山崎ウィスキー工場見学にも行きました！

サントリービール工場 ３

美味しい生ビール、おかわりしてしまいました！

サントリービール工場 ２

見学後のプレミアムモルツの試飲会です！やはり出来たてビールは格別です！

サントリービール工場見学

スタッフのみんなとサントリービール長岡京工場見学行きました！

美山のトマト！

美山より穫りたてのトマトです！
ほど良い酸味と甘味があり、そのままトマトスライスでどうぞお召し上がり下さい！
４００円

初さんまの塩焼き！

北海道よりさんまが届きました！
塩焼きでどうぞお召し上がり下さい！
７００円

京都の夏限定の枝豆「夏ずきん」！

少し早めの丹波黒大豆の枝豆です！実も大きく甘味もあります！
美味しい生ビールとお召し上がり下さいませ！
４００円

連休のお知らせ！

お盆過ぎの、１７日 １８日 水曜日、木曜日連休させて頂きます！
宜しくお願いいたします！

裏ゴーヤの日！

本日は裏ゴーヤの日（８月５日をひっくり返して）らしいですので，本日オススメは、「ゴーヤのおかか和え」です。夏の野菜をしっかり取りましょう！ ３５０円

シマアジのお刺身！

本日のオススメは、和歌山県よりの、シマアジです！お刺身でどうぞ！ ９５０円〜

万願寺ししとう！

森田農園さんの、摘みたて万願寺ししとうが、入りました！
焼いてお醤油にカツオ節や、揚げて鶏味噌などで、お召し上がり下さい！
４５０円〜

都地鶏のにんにく醤油炒め！

夏のスタミナメニューに、都地鶏のモモ肉をたっぷりのガーリックで炒め、お醤油でカリッと仕上げます！

夏バテのかたにオススメです！
１１００円

下鴨神社さんの新しい茶屋！！

最近開店されました、宝泉堂さんの茶屋「さるや」さんです！！

大鳥居の南側にありまして、糺の森を眺めながら、美味しいお茶などが、

頂けて、大変癒されます。



新しい中庭！

中庭を夏らしく白い石を、敷きつめてもらいました。
涼しげです！

美味しい白キモです！

本日、久しぶりに美味しい白キモです！

森田農園さんの賀茂ナス！

初取りぷりぷりの賀茂ナスです！田楽や揚げ出しやお刺身でどうぞ。

伊勢よりあさりが入りました！

大きなあさりです！筍と炒めて、オイスターソースで中華風に味つけいたします。
８５０円

葵祭り

本日、葵祭りです！日曜日なので、人が多いです！

葵祭り！

明後日の日曜日は、葵祭りが有ります！
天気も回復して、良さそうですので、是非ご観戦下さい！
山家前は、２時頃です！

お陰様で、リニューアルオープン一周年を迎える事が出来ました！

皆様の日頃のご愛顧により、無事にリニューアルオープン一周年を迎える事が出来ました！また、今後も、日々精進して参りますので、宜しくお願い申し上げます！

尚、ゴールデンウィークは、５日木曜日休業させて頂きます！

富山の白えび入りました！

富山より白えびが届きました！
さっとから揚げで、お召し上がりください！甘味たっぷりです！

海ぶどうが届きました！

沖縄より、海ぶどうが届きました！カルシウム、鉄分、ビタミン、ミネラルたっぷりの自然食品です！
当店オススメ、「海ぶどうの酢の物」でお召し上がりください！ ￥６８０

赤霧島の一升瓶！

赤霧島の一升瓶が入ってきました！